donderdag

Aflevering van
17 oktober 2019

Wonen in een duurzame kleuterschool, Ramon maakt een Drentse krentewegge en Alice heeft een paradijselijke tuin in de Betuwe.
Aflevering 133
25 min

Aflevering in het kort

In Amsterdam-West woont Margit Seland sinds 2015 in een appartement in een voormalige kleuterschool, die helemaal op duurzame wijze is gerenoveerd. Zo heeft het pand naast een sedumdak, planten op het dak die regen op kunnen vangen, ook zonnepanelen, en is er een gezamenlijke warmte-kou opslag. In haar interieur heeft Margit veel hergebruikte spullen en omdat het een oude kleuterschool is geweest, vindt Margit het leuk om daar in haar interieur bij stil bij te staan. Zo is de oude brandkast van de kleuterschool nu een servieskastje. * Chef-kok Ramon Brugman is van alle markten thuis. En hoewel hij zelf in Gelderland woont, deinst hij er niet voor terug om aan de slag te gaan met Drentse krentenwegge, met daarbij zelfgemaakte appelstroop. * In Zoelen, midden in de Betuwe, wonen en werken Alice van de Pol en haar gezin. Ze zetten daarmee het werk voort dat Alice's vader ooit begonnen is: een paradijs creëren voor mens en dier met onder andere een prachtige bloemen- en groentetuin. Ook de moeder van Alice is nog dagelijks in de tuin te vinden en haalt haar hart op aan al het moois dat hier te zien is.

Meer inspiratie?

  • Lekker veggie

    Op zoek naar snelle, gezonde en smaakvolle vegetarische recepten? Hier vind je ze in alle soorten en maten!
  • Natuurlijk licht in huis

    Wil jij meer licht in huis in de winter? Wij zetten enkele tips op een rij om de donkere dagen lichter te maken.
  • Magische winterwandelingen

    Bij het haardvuur kruipen met warme chocomel, dat is winters genieten. Zéker na een koude natuurwandeling!

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!