18 januari 2023
Wonen in een monumentaal droomhuis, Ramon maakt een hazelnoot-mokka slagrootaartje en José en Ed zijn blij met hun groene parkachtige tuin.
Aflevering in het kort
Het oudste deel van het monumentale pand van Marije en Jorick in Schiedam dateert uit 1558. Ze verbouwen het, waarbij ze recht doen aan het monument, maar ook op een eigentijdse, duurzame manier. Nu is het hun droomhuis, met ruimte voor uitbreiding. * Het hart van patissier Ramon Brugman slaat altijd harder als hij gaat bakken. Dit keer maakt hij een klassiek hazelnoot mokka slagroom-taartje. * Achttien jaar geleden verhuisden José en Ed van Delft naar het Groningse Vlagtwedde voor meer ruimte. En of ze die kregen. José maakt met nattevingerwerk de tuin tot een parkachtig geheel waar ook in de winter nog volop groen te zien is.
In deze aflevering
Monumentaal droomhuis Schiedam
Mokka hazelnoot slagroomtaart