zondag

Aflevering van
19 april 2020

Een romantisch gezinshuis in Terheijden en chef-kok Ramon maakt een klassieker: Beef Wellington.
Romantisch huis
16 min

Aflevering in het kort

In Terheijden laat een sprookjesachtig huis uit 1902 de creatieve Lotty Takens maar niet los. Het kost moeite om haar man Rick te overtuigen, maar ook hij valt uiteindelijk voor de charmes van deze woning. Inmiddels wonen ze hier al jaren met hun drie zoons. Lotty's liefde voor mystieke sferen en Victoriaanse details voert toch wel de boventoon in huis. Met de zachtroze kleuren en oude details ademt het huis dan ook een zekere melancholie. Maar bovenal past Lotty deze invloeden op frisse wijze toe: zo heeft ze zelf gloednieuwe lambrisering op de muren aangebracht en zijn er meerdere fantasierijke kroonluchters in het huis te vinden. * Chef-kok Ramon Brugman maakt een echte klassieker, namelijk een Beef Wellington. Een bekend gerecht met ossenhaas, fijngehakte paddenstoelen en korstdeeg.

Meer inspiratie?

  • Ramon Brugman

    Foreltartaar

    foreltartaar 144
    7 min
  • Moestuinier erop los!

    Groente en fruit uit je eigen tuin, er is niets lekkerders! Een moestuin is helemaal in en kan altijd, zelfs op je balkon. BinnensteBuiten is al vaak te gast geweest bij verschillende moestuinen. Hieronder een greep uit onze collectie.

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!