Daan en Daphne hebben zich gestort op een klusavontuur en het resultaat mag er zijn, Alain kookt met versgeoogste witlof en op landgoed de Oude Buisse Heide komen cultuur en natuur samen.
33 minuten
Aflevering in het kort
In Groningen wonen Daphne en Daan in een bovenwoning die ze zonder enige ervaring in zeven maanden tijd hebben verbouwd. Tegelen, kitten, schilderen; alles hebben ze zelf gedaan. Hun gedeelde liefde voor tweedehandsspullen komt overal in huis terug. * Adrie Oppers kweekt op zijn kwekerij in het Brabantse Middelbeers veel verschillende groenten, maar zijn trots is witlof. Alain leert alles over deze bittere, witte lekkernij. * Landgoed Oude Buisse Heide staat bekend om zijn befaamde bewoners: dichteres Henriëtte Roland Holst en haar man Richard. Boswachters Miranda en Donald zorgen ervoor dat iedereen kan genieten van dit bijzondere landgoed.
In deze aflevering
Kijken
Daan en Daphne hebben zich gestort op een klusavontuur en het resultaat mag er zijn
Kijken
Alain gaat langs bij een witlof kwekerij
Kijken
Op landgoed de Oude Buisse Heide komen cultuur en natuur samen
Recepten
Gebakken witlof, kip, Parmezaanse kaas, crosnes en zuurkool