19 juni 2024
Wonen in een duurzame wijk op een oud NS-terrein in Amersfoort, Alain proeft Zeeuwse zeegroenten en een vrouwelijke pinstriper.
Aflevering in het kort
De bewoners van Soesterhof hebben het voor elkaar gekregen om van een oud NS-rangeerterrein een groene ecologische en sociaal duurzame wijk te maken. Een bijzonder project waar het prettig wonen is. * Alain Caron duikt in de wereld van zeegroenten. In Zeeland snijden Jan en Frans elke dag verse lamsoor in de Westerschelde, maar kweken ook zeekraal in hun kwekerij bij Kruiningen. En een zeegroente, die Alain nog niet eerder zag: zeebanaan. * Pinstriper Lot schildert als enige vrouw in Nederland fijne lijnen. Haar eigen ontwerpen of belettering in opdracht, maakt ze op motoren, auto's, helmen en muziekinstrumenten.
In deze aflevering
Doradefilet met Zeeuwse zeegroenten en vermouth
Lot werkt als enige vrouwelijke pinstriper
Een duurzame wijk op een oud NS terrein
Alain proeft Zeeuwse zeegroenten