dinsdag

Aflevering van
19 mei 2020

In Gouda wonen Ank en Maarten in een oude stoomdrukkerij, Nadia maakt een gerecht met frambozen en Suzanne heeft een permacultuur tuin in Den Haag.
Stoomdrukkerij Gouda
25 min

Aflevering in het kort

Ank en Maarten wonen in een oude stoomdrukkerij in Gouda. Jarenlang werden hier de Nederlandse schoolboeken gedrukt. De drukpers is weg en de kantoorruimtes zijn nu ruime woonplekken. Aan de voorkant hebben ze een fantastisch uitzicht op de gracht en vanaf de bovenverdiepingen op het stadhuis van Gouda. * In het Zuid-Limburgse Meijel is culinair schrijver Nadia Zerouali op een biologische frambozenboerderij, waar Henny en Carlo aan het roer staan. Naast de nodige uurtjes tussen de frambozenstruiken staan zij ook in de keuken om diverse producten te maken, bezoekers te informeren en klanten te helpen. En iedere zaterdag staan zij met veel voldoening op de markt. Nadia maakt ...? * Als kind houdt ze al van plantjes, en na de kennismaking met permacultuur is yogalerares Suzanne Monnier niet meer uit de tuin weg te slaan. Op een voormalig volkstuincomplex in Den Haag krijgt ze vrij spel om haar eigen inspiratietuin te creëren vol groenten, fruit en eetbare planten. Met hart en ziel werkt ze hier iedere dag volgens het hoofdprincipe van de permacultuur: zorgdragen voor alle levensvormen.

Meer inspiratie?

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!