33 minuten

Aflevering in het kort

Architectuurhistoricus Valentijn is in de historische boerderij De Meeshoeve in Oud-Gastel. De boerderij is een ware tijdscapsule naar het katholieke boerenleven van de vorige eeuw van een groot gezin. * In Gouda bakt Mike van den Berg als zesde generatie stroopwafels in de familiebakkerij. Chef-kok Rosah leert alles over deze Goudse klassieker. * Modeontwerper Bas Timmer maakt duurzame slaapzakken voor mensen die dakloos zijn. Marieke Eyskoot gaat bij hem langs om te zien welke materialen hij gebruikt en wat voor enorme impact hij maakt, zowel duurzaam als sociaal gezien.

In deze aflevering

Stroopwafels
Kijken

Chef-kok Rosah leert alles over stroopwafels

Valentijn bezoekt ‘De Meeshoeve’
Kijken

Valentijn bezoekt ‘De Meeshoeve’

Stroopwafels
Recepten

Stroopwafels van Rosah

Duurzame slaapzakken voor daklozen
Kijken

Duurzame slaapzakken voor daklozen