Havezate Brecklenkamp is het levenswerk geworden van Matthijs en zijn vrouw, Ramon maakt een hartige taart met spinazie, ecoloog Koen laat korstmossen zien en Anne vrolijkt in de winter de tuin op.
33 minuten
Aflevering in het kort
In Denekamp vinden Matthijs en Gerrie Wanrooij het kasteel dat ze zochten: Havezate Brecklenkamp. Ze hebben er hun levenswerk van gemaakt om de plek te renoveren. Het echtpaar geeft een uniek inkijkje in het kasteel en de eeuwenoude geschiedenis. * Ramon maakt een hartige taart met spinazie en ricotta. Een heerlijke vegetarische maaltijd. * In een natuurgebied bij Rhenen laat ecoloog Koen zijn grote specialiteit zien: korstmossen. Ze groeien overal en zijn vooral in de winter goed te zien. * Duurzame-tuinvrouw Anne beplant een grote teil vol met planten waar ze vrolijk van wordt in de winter, vanwege de mooie kleuren en heerlijke geuren.
In deze aflevering
Kijken
Havezate Brecklenkamp is het levenswerk geworden van Matthijs en zijn vrouw
