25 minuten

Aflevering in het kort

Judith, Gerwin en hun drie (puber)kinderen wonen midden in de Noordoostpolder. Hun compleet verbouwde boerderij uit 1956 staat op een unieke én beschermde plek: het Werelderfgoed Schokland. Judith en Gerwin vallen als een blok voor de prachtige ligging en gaan aan de slag om er hun droomhuis van te maken. De boerderij is van oorsprong een gemengd bedrijf met de schuur aan het woonhuis vast. Judith en Gerwin hebben een gedeelte van de stal bij het jarenvijftigwoonhuis getrokken. Hun wens is om het oude met het nieuwe samen te brengen, met respect voor oude details. Gerwin heeft twee rechterhanden en daardoor doet hij een groot deel van de verbouwing zelf. Judith stort zich vol overgave op de inrichting. Het resultaat mag er zijn: een prachtige stoere woonboerderij met een kleurrijk interieur. Op het 'eetbare' landgoed Roggebotstaete in Dronten ontmoet culinair schrijfster Nadia Zerouali beheerder Lennard Duijvestijn. Op maar liefst 52 hectare bestaan gewassenteelt en natuur in harmonie met elkaar. Maar belangrijker nog: het gebied nodigt de mens uit zijn band met de natuur te herstellen. Zo biedt het werkgelegenheid voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Lennard: 'Het hoofddoel is dat het landgoed bijdraagt aan mens en milieu. De verbinding van mensen met de natuur.' Nadia kookt wat moois met van alles uit deze eetbare natuur.

In deze aflevering

Kijken

Eetbare natuur in Dronten

Kijken

Moderne varkensstal in Nagele