Valentijn bezoekt Ruurd Wiersma's woning, Rosah helpt de stierkalveren te verplaatsen en de dahlia's van Marieke zijn op hun hoogtepunt.
33 minuten
Aflevering in het kort
Een arbeidershuisje in Burdaard is rond 1960 van binnen geheel beschilderd door bewoner Ruurd Wiersma. Valentijn bezoekt het huisje in Friesland. * Chef-kok Rosah bezoekt de melkveehouderij en kaasmakerij van de familie Ansems, waar kalfjes bij hun moeder lopen, varkens in de modder wroeten en de weides vol kruiden staan. Rosah helpt met het verplaatsen van de stierkalveren naar het natuurgebied. * Café au lait, Schipper's Bronze en Totally Tangerine. Het is nazomer en de dahlia's van tuinbloemist Marieke zijn op hun hoogtepunt. Samen met haar man heeft zij op landgoed Den Treek in Leusden een uitbundig bloeiende tuin aangelegd.
In deze aflevering
Kijken
Een beschilderd arbeidershuisje in Burdaard
Kijken
De melkveehouderij van familie Ansems
Kijken
De dahliatuin van tuinbloemist Marieke Nolsen
Recepten
Herfstsalade met gegrilde rode biet, ossenhaas, blokjes kaas en uitjes