34 minuten

Aflevering in het kort

In de oudste haven van Rotterdam woont de 21-jarige Toma's op een sleepboot uit 1901. Met hulp van vrienden en familie heeft hij de boot eigenhandig opgeknapt tot een sfeervolle plek. * Chef-kok Rosah is in Yerseke. Hier kweekt de familie De Koeijer de lokale delicatesse krukels. Rosah duikt in de Yerseke traditie van krukels rapen en proeft een bijzondere combinatie. * Karl Spaaij bouwt maquettes. Van het Rotterdam Centraal Station tot aan de Amsterdam ArenA. Geen gebouw is te groot voor hem. Karl werkt aan een maquette waarbij sommige onderdelen nauwelijks met het blote oog te zien zijn.

In deze aflevering

Rosah maakt een gerecht met krukels
Recepten

Krukels met een romige botersaus en appel en venkel salade

Wonen op een opgeknapte sleepboot uit 1901
Kijken

Wonen op een opgeknapte sleepboot uit 1901

Rosah duikt in de Yerseke traditie van krukels
Kijken

Rosah duikt in de Yerseke traditie van krukels

Karl bouwt maquettes: van het Rotterdam Centraal Station tot aan de Amsterdam Arena.
Kijken

Karl bouwt maquettes: van het Rotterdam Centraal Station tot aan de Amsterdam Arena.