24 minuten

Aflevering in het kort

In het Brabantse dorp Sint-Oedenrode laat Brigitte in 2015 samen met haar man een vrijstaand huis bouwen. Het resultaat is een strakke woning met een Aziatische uitstraling. Brigitte is creatief en zit vol ideeën. Ze maakt daarom voor de architect een aantal moodboards. Haar wens: een modern, licht, speels, ruimtelijk huis met een minimalistische maar ook gezellige uitstraling. Het eindresultaat verschilt weinig van hoe ze het in haar hoofd had. * Chef-kok Leon Mazairac waait lekker uit op het Waddeneiland Vlieland. Daar ontmoet hij vakgenoot Robert Buurma. Chef-kok Robert houdt van puur en natuur en betrekt de ingrediënten van het eiland in zijn gerechten. Cranberries, duindoorn, paddenstoelen: Leon gaat graag met Robert op pad om al dat moois te plukken. En daar maken ze samen een mooi gerecht mee.

In deze aflevering

Kijken

Fotografiehuis in St. Oedenrode

Recepten

Eilandgerecht met cranberry en duindoorn