22 november 2024
Twintig jongeren wonen samen onder één dak in een voormalige pastorie, chef-kok Rosah maakt een delicatesse met verse burrata en restaurator Dirk-Olaf herstelt antieke interieurs en meubels.
Aflevering in het kort
Met 20 jongeren in de oude pastorie in Amsterdam-Noord wonen, wie wil dat nou niet? Sanne, Tatum, Thomas en Marcia zijn vier van de 20 bewoners van Rita's Leefhuis. Ze wonen in dit prachtige vier verdiepingen tellende pand met veel historie en zelfs een prachtig glas-in-loodraam. * Chef-kok Rosah haalt in Wijk en Aalburg melk op bij de buffelboerderij van de familie Verschure. Van de buffelmelk maakt het Italiaanse koppel Ornella en Roberto mozzarella en burrata. * Monnikenwerk in Geffen, waar Dirk-Olaf in zijn werkplaats antieke interieurs en meubels in ere herstelt. Van eeuwenoude balustrades, radiatorschermen tot een originele schouw.
In deze aflevering
Verse buffelmozzerella uit Wijk en Aalburg
Twintig jongeren wonen samen onder één dak in een voormalige pastorie
Antieke interieurs en meubels worden in ere hersteld
Burrata met pistache en warme kersen in balsamico