Een kleurenpaleis in de Villa Kakelbont van Steenwijk, Ramon maakt eggs benedict, boswachter Marieke kijkt hoe de natuur baat heeft bij rivierklei en Wil restaureert historische gevelstenen.
33 minuten
Aflevering in het kort
In Steenwijk wonen Joyce en Reinier met de kinderen in hun Villa Kakelbont. Een behangetje hier, een lik verf daar, het kan niet op in dit kleurenpaleis. * Chef-kok Ramon maakt eggs benedict, een gepocheerd eitje met spinazie, een krokantje van pancetta en hollandaisesaus. * Boswachter Marieke is in de Schalkwijker Buitenwaard, aan de Lek. Hier wordt rivierklei gewonnen en daar heeft de natuur veel baat bij. * Wil restaureert gevelstenen. In Amsterdam heeft hij er al zo'n 300 op z'n naam staan. Wil kijkt altijd omhoog als hij door de stad loopt, zoekend naar stenen die de geschiedenis weerspiegelen.
In deze aflevering
Kijken
Een kleurenpaleis in de villa Kakelbont van Steenwijk
Kijken
Boswachter Marieke kijkt hoe de natuur baat heeft bij rivierklei
Kijken
Wil restaureert historische gevelstenen
Recepten
Eggs benedict met spinazie, pancetta, een gepocheerd eitje en Hollandaisesaus