25 juni 2022
Een eeuwenoude dubbele carréhoeve in België en chef-kok Ramon Brugman maakt een paddenstoelenrisotto met een gepocheerd én gefrituurd ei.
Aflevering in het kort
In België ligt de eeuwenoude dubbele carréhoeve van Maria en Piet. Een oude, vervallen ruïne verbouwen ze zelf tot het idyllische boerderijtje in de natuur, waar Maria al haar hele leven van droomt. * Chef-kok Ramon Brugman maakt een paddenstoelenrisotto met een gepocheerd én gefrituurd ei.
In deze aflevering
Paddenstoelenrisotto met gefrituurd ei
Hoeve Schopsheim in Limburg