33 minuten

Aflevering in het kort

Er is geen muur wit in het eigentijdse herenhuis van Tanja en Rogier in Utrecht. Ze prijzen zich gelukkig met vrij uitzicht midden in de stad, waarvan ze het liefst genieten vanuit hun wijnbarretje op de zolder. * Willem werkte in de oliehandel bij een bank voor hij besloot zijn droom te volgen. Hij doet nu een slagersopleiding en maakt in zijn worstenmakerij onder andere ossenworst. Een deel van zijn vlees komt bij boer Teun vandaan. Alain Caron wil hier alles over weten. * Het hele jaar is er kleur in de tuin van Else. In het vroege voorjaar kleurt het gazon lila van de krokusjes in bloei. Ze schieten uit de grond en gaan ongeremd tekeer.

In deze aflevering

Krokussen
Kijken

De tuin van Else kleurt lila van de krokusjes

Slagerij
Kijken

Alain proeft de ossenworst van Willem

Een heerlijk eigentijds herenhuis in Utrecht
Kijken

Een heerlijk eigentijds herenhuis in Utrecht

Ossenworst
Recepten

Tartaar met ossenworst