33 minuten

Aflevering in het kort

Voor het experimentele woonhuis van architect Leo Heijdenrijk heeft hij zich in 1971 laten inspireren door de Japanse architectuur, het Structuralisme en de jaren 70. Dochter Marije en zoon Niels geven Valentijn een rondleiding door hun ouderlijk huis, als eerbetoon aan hun overleden vader. * Voor de serie familierecepten met een verhaal bezoekt Ramon de negentienjarige Onin, die de liefde voor koken van z'n oma heeft. Samen maken ze een kruidige moksi alesi, waar oma een eigen draai aan heeft gegeven. * In Haarsteeg creëert Marloes een paradijs voor haar paarden, midden op het erf dat ooit van haar opa was en waar haar paardenliefde begon.

In deze aflevering

Moksi alesi met kip, gerookte makreel en nasi kuning
Recepten

Surinaamse Moksi met kip en makreel en Indische Nasi Kuning

japans
Kijken

Valentijn kijkt zijn ogen uit in het woonhuis van architect Leo Heijdenrijk

Moksi alesi met kip, gerookte makreel en nasi kuning
Kijken

Ramon maakt met kleinzoon Onin de kruidige moksi alesi van zijn oma

paard
Kijken

Een bloeiend paardenparadijs in Haarsteeg