Wonen in een droom op het water
                    
                
                                  
                    
                      Een sfeervolle, duurzame watervilla in Oostknollendam en Alain ziet sterren: op bezoek bij Joris Bijdendijk op de familieboerderij in België.
                    
                   
                
                                               
             
           
               
      
                  
     
       
 
  
  
    
          
        
                      
Aflevering in het kort
                    Aan de oever van het riviertje de Zaan in Oostknollendam ligt watervilla de Zwarte Zwaan. Hier hebben Leonora en Erwin twee jaar gebouwd aan hun duurzame droomhuis. Het is een heerlijke plek geworden met een fantastisch uitzicht. * In 'Alain ziet Sterren' ontmoet Alain Caron sterrenchef Joris Bijdendijk, executive chef bij twee sterrenrestaurants in de hoofdstad. De coronacrisis treft hem hard; toch wist Joris hier goed op in te spelen. Alain zoekt hem op in de Belgische Ardennen, waar zijn vader een boerderij runt. Ze gaan terug in de tijd: naar Joris' jeugd, waar zijn passie en liefde voor lokale, duurzame producten is aangewakkerd.
        
       
    
          
        
          
  
                In deze aflevering
        
    
  
          
        
            
        
        
      
      
                  
                Watervilla de Zwarte Zwaan
                       
     
   
  
    
  
          
        
            
        
        
      
      
                  
                Alain ziet sterren: Joris Bijdendijk