Video in het kort

In “Alain ziet Sterren” ontmoet Alain Caron sterrenchef Joris Bijdendijk, executive chef bij twee sterrenrestaurants in de hoofdstad. De coronacrisis treft hem hard; toch wist Joris hier goed op in te spelen. Alain zoekt hem op in de Belgische Ardennen, waar zijn vader een boerderij heeft. Ze gaan terug in de tijd: naar Joris’ jeugd, waar zijn passie en liefde voor lokale, duurzame producten is aangewakkerd.