25 minuten

Aflevering in het kort

Ze heeft het zelf niet meegemaakt, maar de 34-jarige Laura uit Wageningen is verliefd op de stijl van de jaren 70, vooral op de combinatie van oranje en bruin. Haar appartement staat vol vintage, jaren 70-design en retro. * Okonomiyaki. Sharon zet vandaag echt Japans 'streetfood' op het menu: een hartige Japanse pannenkoek. Lekker met gebakken paddenstoelen en wasabimayonaise. * Statige brede lanen, majestueuze bomen, kronkelige paadjes en een heuvelachtige bosbodem. Het Rijsterbos is een van de bekendste bossen van Friesland vanwege de sprookjesachtige ligging aan het IJsselmeer, en vanwege de verschillende unieke, historische relicten.

In deze aflevering

Kijken

Historische safari

Recepten

Japanse hartige pannenkoekjes met dashi en wasabi mayonaise

Kijken

Terug naar de jaren zeventig