Claudia en Luc wonen in een jaren 50-huis dat ze zelf hebben opgeknapt, Alain proeft Zeeuwse gin vol ingrediënten van Zeeuwse bodem en vogelaar Camilla spot vogels in hun trek naar het zuiden.
33 minuten
Aflevering in het kort
In Nijmegen wonen Claudia en Luc in een jaren 50-huis dat ze zelf hebben opgeknapt, met als resultaat een heerlijk gezinshuis met een prachtige sobere en landelijk uitstraling. * Culinair expert Alain Caron proeft de Zeeuwse gin van chef-kok Cees. Hoewel alle ingrediënten van Zeeuwse bodem komen, wordt de gin gestookt door Thomas in België. Een unieke Zeeuwse smaak, gecreëerd door mannen met een passie. * In de beschutte baai van de Gouwzee zoeken veel watervogels de luwte op om te rusten. Het gebied boven Amsterdam is een belangrijke plek voor vogels in hun trek naar het zuiden. Vogelaar Camilla spot krooneenden, goudplevieren en wulpen.
In deze aflevering
Recepten
Salade gerookte zalm met geblancheerde wortel en frisse dressing met gin
Kijken
Claudia en Luc wonen in een jaren 50 huis dat ze zelf hebben opgeknapt
Kijken
Alain proeft Zeeuwse gin vol ingrediënten van Zeeuwse bodem
Kijken
Vogelaar Camilla spot vogels in hun trek naar het zuiden