Een statig woonhuis uit 1800 in Vierlingsbeek, Sharon maakt gefrituurde okra en een klimaatwandeling in Epen.
34 min
Aflevering in het kort
In het Noord-Brabanste Vierlingsbeek hebben Eric en Wilmy alle ruimte in hun statige woonhuis uit het jaar 1800. Overal in huis is Wilmy losgegaan op kleur en behang. * Sharon de Miranda zet een bijzondere groente in het zonnetje: okra. Ze maakt gefrituurde okra met pittige uien-tomaatsalsa en een frisse salade met snijbonen, courgette en radijsjes. * Toen in de zomer 2021 half Limburg onder water liep en vele huizen daardoor onder kwamen te staan, werd het tijd voor actie. Door een wandeling in het gebied bij Epen laat boswachter Paul Wijenberg zien hoe de omgeving meer klimaatbestendig is gemaakt.
In deze aflevering
Kijken
Klimaatwandeling in Epen
Recepten
Gefrituurde okra met pittige uien-tomaatsalsa en een frisse salade