Het huis van Marga en Paul is een ware tijdmachine naar de jaren 60 en 70, alles is vintage. Rosah helpt met de oogst van witte kolen en bomenliefhebber Joris breekt een lans voor naaldbomen.
34 minuten
Aflevering in het kort
In het huis van Marga en Paul beland je in een ware tijdmachine naar de jaren 60 en 70. Van het behang tot de servieskasten, alles is vintage. Al jaren verzamelen ze authentieke stukken en die liefde voor het verleden zie je terug in hun hele huis in Woerden. * Het land van telers Johan en Louise ligt vol witte kolen, die kunnen worden geoogst. En dat doet dit echtpaar nog met hand. Chef-kok Rosah steekt haar handen uit de mouwen, oogst mee en maakt er ook een heerlijk gerecht mee. * In de bossen van het Utrechts Landschap breekt bomenliefhebber Joris een lans voor 'doodgewone' naaldbomen. 'Dit soort bomen geven de winter cachet.'
In deze aflevering
Recepten
Springrolls van kool met kimchi, zoete aardappel en een pindadip
Kijken
Marga en Paul wonen in Woerden in een vintage jaren 60 en 70-huis
Kijken
Chef-kok Rosah helpt witte kooltelers Johan en Louise met de oogst
Kijken
Bomenliefhebber Joris breekt een lans voor de gewone naaldboom
