25 minuten

Aflevering in het kort

Pauline en Peter Brouwer vieren Bevrijdingsdag in hun huis pal naast het oorlogsmuseum in Overloon. Naast het huis staat zelfs nog een oude Sherman-tank. Hun dorp is zwaar getroffen tijdens tijdens de Tweede Wereldoorlog. In hun huis zijn de kogelinslagen nog te zien. * Chef-kok Ramon Brugman helpt mee met de oogst van 'de koningin van de groenten': de asperge. Hij is daarvoor in het Brabantse Haaren, op de boerderij van Hannie en Henk. * Lichtroze, knalroze, hagelwit en zelfs groen. De Japanse sierkers staat in volle bloei en knalt de grond uit bij Jan en Anny Bos in Wilp.

In deze aflevering

Kijken

Pittoresk Prunushof in Wilp

Kijken

Asperges oogsten op de boerderij

Recepten

Asperges met gerookte zalm

Kijken

Kogelinslagen in vooroorlogs huis