Een familiehuis in Nijkerk met kinderkamers om door een ringetje te halen, Ramon bakt net zoals rond de Bevrijding in 1945 Zweeds witbrood, blije minikoeien en bouwen zonder spijkers en schroeven.
De uitzending van Binnenstebuiten is vanaf 5 mei 2026 19:43 terug te kijken via deze pagina. Bekijk onderaan deze pagina alvast enkele fragmenten uit de uitzending.
Aflevering in het kort
In Nijkerk wonen Esther en Thierry met hun drie kinderen in een huis dat nooit echt af is. Dat is precies zoals Esther het wil, want stilzitten is niet haar ding; Esther klust en kleurt erop los. * Chef-kok Ramon bakt een Zweeds witbrood. Dit brood werd in Nederland uitgedeeld rond Bevrijdingsdag in 1945. Op het geroosterde brood legt hij gravad lax: zalm die 24 uur heeft gemarineerd. * Annemarieke is dolgelukkig op een boerderij in Noordbeemster mét haar negen zeldzame mini-gallowaykoeien. * Uitvinder en houtexpert Jan bouwt huizen zonder spijkers of schroeven te gebruiken. Marieke Eyskoot krijgt een kijkje in zijn atelier.
