34 minuten

Aflevering in het kort

In Ter Apel wordt een braakliggend en verwaarloosd terrein omgetoverd tot natuurlijk ecodorp Land van Aine. Hier bouwen de bewoners met en voor elkaar huizen. Ondertussen wonen ze in tijdelijke woningen, zoals een bus, pipowagen of yurt. * Chef-kok Geneal is in Dongen bij biologisch telers Alfons en Henriëtte. Naast cherry- en trostomaten telen zij ook hun paradepaardje: de San Marzano-tomaat. * Hovenier Arnold is tuinbaas van landgoed Gunterstein in Breukelen. Samen met landgoedeigenaar Bertien Quarles van Ufford en vele vrijwilligers werkt hij met hart en ziel in de tuinen om ze zoveel mogelijk in ere te herstellen en te behouden.

In deze aflevering

Ecodorp het land van Aine
Kijken

Creatieve huizen in ecodorp Het Land van Aine

Biologische tomatentelers in Dongen
Kijken

Op bezoek bij een biologische tomatenteler in Dongen

Vrijwilligers werken met hart en ziel aan landgoed Gunterstein
Kijken

Vrijwilligers werken met hart en ziel aan landgoed Gunterstein

Tomaten orzo met verse ingrediënten
Recepten

Orzo met tomaat, olijven en romige burrata