33 minuten

Aflevering in het kort

Het jonge architectenstel Eline en Peter verbouwen een uitgewoond appartement tot een stijlvolle loft. * Chef-kok Sharon heeft het voorjaar in haar bol. Ze maakt een frisse Thaise kipsalade met miniloempia's. Laat de zon maar komen. * Nu de boeren weer in de maand mei volop maaien, wordt een reekalfje helaas wel eens over het hoofd gezien. De drone met warmtesensor van Bauke en Herman biedt uitkomst. * Natuurlijk leerlooien was ooit de op één na grootste industrie in Nederland. Tegenwoordig worden de huiden op chemische manier geconserveerd en is het natuurlijk leerlooien bijna uitgestorven. Amber brengt dit eeuwenoude ambacht weer tot leven.

In deze aflevering

Recepten

Thaise kipsalade Laab Kai met mini-loempia's

Kijken

Leerlooier in Sint Pancras

Kijken

Reekalfjes redden in Friesland

Kijken

Tiny design loft in de Spaarndammerbuurt in Amsterdam