Video in het kort

Staat je kerstboom al in de weg? Melkveehouder Pieter Koonstra uit het Overijsselse Vinkenbuurt weet er wel raad mee. Zijn melkkoeien vertoeven namelijk graag op een bed van 'kerstbomenpulp'. Een duurzame eindbestemming voor de boom en een lekker zacht bed voor de koe. Met de kaas van Pieter maakt Ramon Brugman een lekkere fondue.