Chef-kok Samuel gaat met Reinier op expeditie en bekijkt de ganzenpopulatie.
11 minuten
Video in het kort
Chef-kok Samuel is in IJsselstein, waar hij op expeditie gaat met Reinier. Hij weet alles over wildbeheer en houdt zich bezig met de ganzenpopulatie. Ter afsluiting bereidt Samuel samen met natuurliefhebber Daan een mooie ragout.