Jetske ziet hoe je met eeuwenoude tradities rest-groente en -fruit fermenteert
Jetske van den Elsen bezoekt Alon die groente en fruit fermenteert.
11 minuten
Video in het kort
Onze kok Jetske bezoekt vandaag Alon die de meest uiteenlopende rest-groente en -fruit fermenteert. Hij doet dat volgens de oude traditie van eeuwen geleden.