Leon Mazairac gaat op bezoek bij de Zuiderburen in Gent
Leon proeft Belgische klassiekers, van kroakemandels tot kopvlees en bier in een kerk.
13 minuten
Video in het kort
Chef-kok Leon ontdekt culinaire tradities in België: van kroakemandels in Gent tot ambachtelijk bereid Gents kopvlees. Hij sluit af bij een bijzondere bierbrouwerij in een kerk, een ervaring op hoog niveau.
