Alain op bezoek bij sterrenchef Jef Schuur op Texel

Alain Caron ontmoet een aantal van Nederlands grootste chefs in Alain ziet Sterren. Op Texel is hij bij Jef Schuur, die zijn kinderdroom heeft waargemaakt: kok zijn in zijn eigen restaurant.

Alain op bezoek bij sterrenchef Jef Schuur op Texel
12 min

Video in het kort

Alain Caron ontmoet een aantal van Nederlands grootste chefs in Alain ziet Sterren. Op Texel is hij bij Jef Schuur, die zijn kinderdroom heeft waargemaakt: kok zijn in zijn eigen restaurant. Al twaalf jaar op een rij wordt zijn harde werk en visie - lokale inspiratie en lokale producten - beloond met een Michelinster, de enige ster op het eiland.