Bier proeven in België

Video in het kort

In het mijngebied bij Genk (Belgie) ontmoet bierexpert Fiona de Lange Henriette Waal, die daar met haar mobiele brouwerij bier maakt. Dat doet ze vaker op locatie en dan maakt ze gebruik van het beschikbare water. Of dat nou grachtenwater is of sneeuw of -in Genk- water uit de oude mijnen. Fiona is benieuwd naar haar verhaal én naar de smaak van het bier.