Olijfolie is voor culinair expert Alain Caron natuurlijk geen onbekend ingrediënt. Maar olijfolie sommelier Marije Passos laat hem zien dat er nog veel meer over olijfolie te vertellen is. Zoals een sommelier hoort te doen laat Marije Alain allerlei verschillende smaken proeven. En er wordt natuurlijk mee gekookt.