27 oktober 2015

Tussen de geiten op de boerderij!

Neem een kijkje in deze kleinschalige biologisch dynamische geitenboerderij. Ze werken hier nog als vanouds!
17 natuur

Video in het kort

In het Drentse Mantinge begonnen Peter en Ina 30 jaar geleden een kleinschalige biologisch dynamische geitenboerderij. Chef-kok Alain Caron gaat op bezoek! Hij ziet dat alle moderne veranderingen in de landbouw aan dit bedrijf voorbij zijn gegaan. Er kwam in al die jaren alléén een andere trekker. Op de boerderij bereidt Alain een gerecht met geitenvlees.

Meer inspiratie?

Meld je aan voor meer binnen en buiten inspiratie!