Salade met kaas en bramen
Rosah van Schendelen

Herfstsalade met gegrilde rode biet, ossenhaas, blokjes kaas en uitjes

New Orleans Gumbo
Rosah van Schendelen

Gumbo met worst en gamba's

Rosah van Schendelen

Côte de boeuf met aardappelmousseline en krokante walnoten

Leon Mazairac

Orange Wine uit Chaam

Leon Mazairac

Reerugfilet met geroosterde groenten en theelikeur

Leon Mazairac

Tagliata met kappertjes en schapenkaas