Dadel fudge
Nadia Zerouali

Smeuïge dadel fudge van koffie en kardemom

Leon Mazairac

Aalbessen, mosselsoep en makreel

Wijnbladeren
Nadia Zerouali

Gevulde wijnbladeren (Yaprak Sarma) met Turkse yoghurt

Leon Mazairac

Eendenborst met citrus