33 minuten

Aflevering in het kort

Het ecologisch woonproject De Goedemeent in Purmerend is niet zomaar nieuwbouwwijk. Dertig jaar geleden start een groep mensen met een blanco vel papier: wat willen we écht? Inmiddels staat er een groene woonwijk waar alle huizen organisch zijn ontworpen, gebouwd van milieuvriendelijke materialen en schuimbeton als fundering. * Kok Jetske maakt crispy krieltjes met fetacrème en cherrytomaatjes. * In Drenthe kleuren de akkers van boer Otto Willem rood van de klaprozen. Dat ziet er niet alleen prachtig uit, het trekt ook veel insecten en vogels aan. * In Apeldoorn is Geert op zoek naar een poema in een 9 meter hoog kunstwerk van staal.

In deze aflevering

Purmerend
Kijken

Ecologische woonwijk De Goedemeent

Klaprozen
Kijken

Klaprozen op de akkers van Otto Willem

Buitenkunst
Kijken

Geert zoekt een poema in staalkunstwerk

Knapperige krieltjes met feta
Recepten

Krokante krieltjes met fetacrème, tomaatjes en ingelegde rode ui