Sfeervol wonen in een Elfstedenstad
Wonen in een oude bakkerij in de Elfstedenstad IJlst, Sharon maakt gepofte knolselderij met bulgur en een ecologische tuin in het Gelderse Laren.
Aflevering in het kort
Pauline en Hans wonen in het oudste huis in de Elfstedenstad IJlst. Ruim drie eeuwen lang is er in hun pand brood gebakken. Nu is het een sfeervol woonhuis, met nog een paar herinneringen aan het verleden. * Sharon gaat aan de slag met een oer-Hollandse groente: knolselderij. Ze gaat 'm poffen in de oven en serveren met bulgur, tuinerwten, munt en een saus van kastanjechampignons en olijven. * Wuivende grassen, uitgebloeide planten en de eerste voorjaarbloeiers. Tuintherapeut Ria creëerde in het Gelderse Laren een 'groen' masterpiece. Samen met haar man Paul geniet ze het hele jaar door van hun ecologische tuin met rondscharrelende dieren.
In deze aflevering
Het historische bakkerhuis van IJlst
Gepofte knolselderij met bulgur