Een nieuwbouwwoning met nul op de meter in Waddinxveen, Alain proeft algen in Rotterdam en nieuwe spullen van afdankertjes.
33 minuten
Aflevering in het kort
Bianca en haar gezin betrekken een nieuwbouwwoning met nul op de meter in Waddinxveen. De woning wordt voor de verhuizing nog even flink aangepakt. * Als culinair expert volgt Alain Caron de nieuwe ontwikkelingen op de voet. Vandaag gaat hij iets bijzonders proeven: algen. Tim en Freya ontwikkelen in Rotterdam met deze algen op duurzame wijze voedsel, dat ook nog eens zeer eiwitrijk is. * In Nederland puilen de kringloopwinkels uit hun voegen. Ontwerpster Louise Cohen wil voorkomen dat de onverkoopbare spullen in de verbrandingsoven eindigen. Marieke Eyskoot gaat langs om te zien hoe zij van die afdankertjes weer gewilde spullen maakt.
In deze aflevering
Kijken
Ruimtelijk nieuwbouwhuis Waddinxveen
Kijken
Voedzame groenblauwe algen Rotterdam
Kijken
Meubels upcyclen Utrecht
Recepten
Sint Jacobsschelpen met truffel, andijvie en spirulina