Kleurexplosie in Groningse burcht
Kunstenares Maya is trots op haar kleurrijke borg uit 1391 in Midwolda en Leon Mazairac gaat aan de slag met verse kabeljauw en hollandaisesaus.
Aflevering in het kort
Een fijn woonhuis maken van een oude borg uit 1391 in het Groningse Midwolda. Kunstenares Maya Wildevuur kreeg het voor elkaar. Haar statige huis staat vol met oude spullen, kleurige souvenirs en kunst. * Chef-kok Leon Mazairac gaat in de kookstudio aan de slag met verse kabeljauw, gegratineerd met een kruidige hollandaisesaus en een salade met ouderwetse slasaus.
In deze aflevering
Verse kabeljauw met hollandaisesaus
Kunstzinnige borg uit 1391