Aflevering in het kort

Eef en Cees uit Twello hebben een grote woondroom: een ronddraaiend huis, geïnspireerd op geometrische vormen waar Eef als wiskundige zo van houdt. In 2012 is het zover. Het huis draait 180 graden met de zon mee. * Als chef-kok kwam Dave Zwaartman in aanraking met het wildplukken. Niet veel later rondde hij zelf de opleiding tot herborist af. Inmiddels heeft hij de horeca vaarwel gezegd, maar neemt nog wel geregeld koks mee de duinen in om hen te inspireren en informeren wat er allemaal groeit. Culinair expert Alain Caron krijgt in het Zuid-Hollandse Oostvoorne een kijkje in de keuken van de duinen.