31 minuten

Aflevering in het kort

In Amsterdam woont Joeny met haar gezin in een lichte 'urban loft'. De open ruimte hebben ze volledig zelf ingedeeld. De strakke betonlook van het huis wordt gemixt met een interieur vol opvallende pronkstukken, zoals een antieke kast en een moderne bank in Lodewijk XV-stijl. De slaapkamer van hun drie kinderen is de absolute eyecatcher van het huis. Hier doet namelijk een heuse caravan dienst als bedstee. * Chef-kok Ramon Brugman maakt een relatief simpel gerecht: witte kadetjes met filet americain. Maar zowel de kadetjes als de filet americain maakt hij helemaal zelf.

In deze aflevering

Recepten

Bakkerij Mama in Zwanenburg

Zuid-Holland

Boswachterspad Kattukse duinroute en Duinroos

Kijken

Urban loft in Amsterdam

Kijken

Op zoek naar verschillende mossen