33 minuten

Aflevering in het kort

Een vriendengroep besluit door de woningnood samen te gaan wonen. Zo ontstaat woongroep De Warren, de eerste zelfbouw-wooncoöperatie van Amsterdam. Een combinatie van sociale huur, duurzame zelfbouw en gemeenschappelijk wonen. * Chef-kok Rosah maakt in De Kwakel kennis met misschien wel het voedsel van de toekomst. Hier vond Sander Hazewinkel een efficiënte en duurzame manier om algen te kweken. Rosah maakt er iets heerlijks mee. * In Wedde begon professor Oudemans achttien jaar geleden een arboretum. Nog elke dag wordt hij vrolijk van een unieke collectie treurbomen.

In deze aflevering

Een Amsterdamse woongroep van 50 vrienden
Kijken

Een Amsterdamse woongroep van 50 vrienden

In Wedde begint professor Oudemans 18 jaar geleden een arboretum. Nog elke dag wordt hij vrolijk van een unieke collectie treurbomen.
Kijken

Een arboretum vol treurbomen in Wedde.

Chef-kok Rosah maakt een gerecht van algen
Recepten

Kokos sneeuwballen met limoen, gember en spirulina

Chef-kok Rosah maakt in De Kwakel kennis met misschien wel het voedsel van de toekomst: algen.
Kijken

Chef-kok Rosah maakt in De Kwakel kennis met misschien wel het voedsel van de toekomst: algen