Aflevering in het kort

In een oude parfumfabriek in Zaandam wonen Soesja en haar zoontje in een heerlijk appartement. Overal in huis zijn persoonlijke spullen terug te vinden en ook aan zoontje Jonah is gedacht: de ene keer staat er een glijbaan en de andere keer hangt er een heuse trapeze. * Voor chef-kok Ramon gaat vandaag een grote wens in vervulling: hij is in Doesburg op bezoek bij Timon, die als een van de weinigen in Nederland nog op ambachtelijke wijze mosterd maakt. Ramon wil er alles van weten. * Geertruidenberg is een van de oudste steden van Nederland en heeft een lange historie als militair bolwerk. Inwoner Zoë neemt ons mee langs dit verleden.