33 minuten

Aflevering in het kort

Hans en Jantina wonen in het voormalige dorpscafé en buurtsupermarkt van Olburgen. Na ruim zes jaar verbouwen heeft de bar plaatsgemaakt voor een zithoek en ligt het speelgoed van zoontje Frits in de originele kruidenierskast. * Chef-kok Ramon is in Slootdorp bij aardappelteler Jan. Op zijn land teelt Jan een bijna verloren oud-Hollands ras. Ramon maakt een gerecht waarmee hij Jan verrast. * Twaalf jaar geleden kopen betrokken bewoners van Doetinchem gezamenlijk een stuk voormalig landbouwgrond. Aan de hand van oude kaarten brengen ze het perceel in de oude natuur- en cultuurstaat terug en zo is een walhalla voor flora en fauna ontstaan.

In deze aflevering

Dorpscafé
Kijken

Van dorpscafé naar familiewoning

Aardappels Slootdorp
Kijken

Aardappelteler Jan in Slootdorp

Buurtbewoners maken natuur
Kijken

Buurtbewoners creëren natuur in Doetinchem

Aardappel
Recepten

Aardappelsalade met basilicummayonaise, eiersalade en zoetzure uien