33 min

Aflevering in het kort

Sjon en Mattheo verbouwen een oude gedateerde boerderij tot droomhuis. Oude onderdelen van de boerderij zijn hergebruikt en de opkamer, de heert, is in ere hersteld. * Culinair expert Alain Caron is in het Limburgse America bij teler Johan Tielen. Johan teelt onder meer biologische aardbeien en courgettes. Twee magische gewassen, zo blijkt als Alain alles leert over bestuiving. * Klimmende bonen, bossen vol rucola en wilde bloemen in alle kleuren van de regenboog. Het is zomer in de BinnensteBuiten-moestuin, dus werk aan de winkel. Tuinvrouw Anne Wieggers laat zien hoe je op een duurzame manier kunt wieden, opbinden, plukken en oogsten.

In deze aflevering

Courgette tartaar & eierkoektaartje met rood fruit
Recepten

Courgette tartaar & eierkoektaartje met rood fruit

Moderne boerderij Elburg
Kijken

Moderne boerderij Elburg

Alain bezoekt aardbeien- en courgetteteler
Kijken

Alain bezoekt aardbeien- en courgetteteler

Wilde bloemen plukken in de BinnensteBuiten moestuin
Kijken

Wilde bloemen plukken in de BinnensteBuiten moestuin