Een natuurhuis in Groot-Ammers, Nadia maakt Maroc-broodjes met artisjoksoep en Hilde beheert met haar schapen de heide in Katlijk.
33 minuten
Aflevering in het kort
Midden in het groen in het Zuid-Hollandse Groot-Ammers wonen Chantal en Merijn samen met hun drie kinderen in een voormalige melkveehouderij. Het Pippi Langkous-achtige huis zit vol kleur en oude elementen. Met hun grote moestuin probeert het gezin zo zelfvoorzienend mogelijk te leven. * Culinair schrijver Nadia Zerouali maakt een heerlijk gerecht dat niet kan mislukken: gevulde Maroc-broodjes met artisjoksoep. * Van kunstenaar in de Randstad tot schaapherder in Zuidoost-Friesland: samen met haar Drentse heideschapen en hond Bamboe beheert Hilde Groen verschillende natuurgebieden, zoals de prachtige, bloeiende heide van het Katlijker Schar.
In deze aflevering
Recepten
Romige artisjoksoep en gevulde Marokkaanse broodjes