Een statig herenhuis in 17e-eeuwse sfeer in Kats en Ramon maakt een paasbrood en de boter die op het brood wordt gesmeerd.
24 minuten
Aflevering in het kort
Elly en Remco kochten vijf jaar geleden een oude boerderij in het Zeeuwse Kats en hebben het verbouwd tot statig herenhuis. Ze kregen de smaak te pakken en zijn nog steeds regelmatig aan het (ver)bouwen en inrichten. Elly houdt van de Engelse stijl en Remco bedenkt steeds weer nieuwe invalshoeken. Zo maakten ze hier samen hun droomhuis. * Met Pasen eten veel families traditiegetrouw paasbrood. Chef-kok Ramon Brugman maakt niet alleen zijn versie van het paasbrood, maar maakt ook de boter die op het brood wordt gesmeerd.
In deze aflevering
Kijken
Van oude boerderij naar statig herenhuis
Recepten
Royaal gevuld paasbrood met amandelspijs, walnoten en rozijnen