Een kleurrijke woning in Zevenaar met lemen cobhuisje, Ramon leert hoe mede wordt gemaakt en het klimaatbewuste landgoed Het Lankheet.
33 minuten
Aflevering in het kort
In Zevenaar hebben Conny en Marcel veel kleurrijke kunst in huis. Het bijzondere cobhuisje in de tuin is zelfgebouwd van klei. * In Leek maakt Danique op traditionele wijze mede, een drank op basis van honing. Daar gebruikt hij de kruidige honing van imker Lodewijk voor, zijn bijen zoemen rond bij Lauwersoog. Bijenliefhebber Ramon Brugman gebruikt de mede in een Aziatisch gerecht. * Op landgoed Het Lankheet in Haaksbergen wordt al zo'n twinig jaar milieubewust omgegaan met de natuur. Eric Brinckmann laat zien hoe bijzonder het watersysteem en het klimaatbos op het landgoed zijn en hoe eeuwenoude landgoederen de natuur van de toekomst zijn.
In deze aflevering
Recepten
Noedelsalade met geglaceerde zoete kip en groenten